主要参会专家领导：
张桂凤：国家粮食局原副局长、中国粮油学会理事长
王瑞元：中国粮油学会首席专家、油脂分会名誉会长、营销分会名誉会长、教授级高工
王莉蓉：中国粮油学会副理事长、秘书长
胡承淼：中国粮油学会副理事长
姚惠源：中国粮油学会首席专家、食品分会名誉会长、江南大学教授、博士生导师
何东平：中国粮油学会油脂分会会长、武汉轻工大学教授、博士生导师
张建华：中国粮油学会食品分会会长
王  强：中国粮油学会花生食品分会会长、博士生导师
周丽凤：中国粮油学会油脂分会秘书长
王兴国：中国粮油学会油脂分会常务副会长
朱小兵：中国粮油学会食品分会常务副秘书长
相  海：中国粮油学会油脂分会副会长
康  磊：西班牙驻华使馆经济商务处参赞
麦康年：新西兰驻华大使
 

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