截至2026年4月17日当周，印度的食用油价格大多下跌，主要因为美国和伊朗可能达成和平协议，伊朗宣布开放霍尔木兹海峡，导致国际油价暴跌，进而拖累全球植物油价格下行。

上周五，印度进口的24度精炼棕榈油报价为每吨140,000卢比，比一周前下跌4.11%；毛豆油在孟买港的报价为147,000卢比，比一周前下跌3.61%；进口毛棕榈油在坎德拉港的报价为131,300卢比，下跌1.80%。

印度国产花生油报价为165,000卢比/吨，比一周前下跌4.35%；油菜籽价格为146,000卢比/吨，下跌1.35%；葵花籽油价格156,000卢比，下跌1.58%。

从相关市场走势看，截至4月17日当周，马来西亚衍生品交易所（BMD）7月棕榈油期货收报每吨4,451令吉，比一周前下跌2.20%；芝加哥期货交易所7月豆油期货收报每磅67.91美分，上涨1.33%；大连商品交易所成交最活跃的9月豆油期货报8,466元/吨，比一周前下跌0.47%；9月棕榈油期货报9,492元，下跌1.34%。

由于棕榈油价格高企，印度买家选择观望，3月份棕榈油进口量降至三个月低点。上周印度炼油协会（SEA）数据显示，3月份印度食用油总进口量为117万吨，环比下降逾9%。其中棕榈油进口量为68.9万吨，较2月的84.8万吨减少19%，创2025年12月以来新低；3月份豆油进口量为28.7万吨，环比下降4%；葵花籽油进口则大增35%至19.6万吨。

周一，国际油价再次攀升，因为周末期间美国扣押一艘伊朗油轮，伊朗拒绝参与第二轮和平谈判，并宣布重新封锁霍尔木兹海峡，给和谈前景蒙上阴影。

孟买交易商表示，目前买家正在等待价格回调。如果未来几周价格没有回落，印度买家将增加采购量。

背景数据

4月13日，印度炼油协会（SEA）称2026年3月份印度植物油进口量为1,186,569吨，低于2026年2月份的1,316,545吨，但是较2025年3月份的1,073,023万吨增长11%。3月份食用油进口量为1,173,168吨，比2月份的1,292,043吨减少10%。其中3月份的棕榈油进口量为68.9万吨，较2月的84.8万吨减少19%，创2025年12月以来新低；3月份豆油进口量为28.7万吨，环比下降4%；葵花籽油进口则大增35%至19.6万吨。

2025/26年度头5个月，即2025年11月至2026年3月，印度植物油进口量6,572,131吨，比去年同期的6,096,923吨增长8%。食用油进口量达到6,452,823吨，比去年同期的5,930,458吨增长8%；其中毛棕榈油累计进口量为345万吨，高于2024/25年度同期的242万吨；毛豆油进口量从去年同期的216万吨降至188万吨；葵花籽油进口量为111万吨，低于去年同期的134万吨。

截至4月1日，印度食用油总库存为189.8万吨，比一个月前增加2.89万吨。其中港口的食用油库存为60.9万吨（上月同期81.9万吨），流通渠道的库存为128.9万吨（上月同期105万吨）。

2024/25财年印度食用油进口数量和去年基本持平，约为1600万吨，但是进口金额达到1.61万亿卢比（183亿美元），高于上年的1.31万亿卢比。

印度是世界头号食用油进口国，每月需要约210万吨食用油，每年约2550万至2600万吨，进口食用油相当于国内需求的三分之二以上，而在二十年前只有三分之一，因为国内产量无法满足日益增长的需求。

周一卢比汇率为93.00卢比兑1美元，一周前为93.34卢比。

注：1美元兑换93.00卢比