美国农业部发布的全国作物进展周报显示，上周美国冬小麦收获继续领先去年同期，作物状况保持稳定。

在占到全国冬小麦播种面积90%的18个主要产区，截至6月28日（周日），美国冬小麦收获48%，上周40%，去年同期34%，五年均值39%。

冬小麦评级优良的比例为26%，上周26%，去年同期49%。

冬小麦评级差劣的比例为47%，上周46%，去年同期20%。

报告发布前分析师预期冬小麦收获54%，优良率为26%。

背景信息

美国农业部6月30日种植面积报告显示，2026年美国所有小麦种植面积预计为4270万英亩，低于3月份预测的4380万英亩，比2025年减少6%，将是1919年有记录以来的最低小麦种植面积。冬小麦种植面积为3150万英亩，低于3月份预测的3240万英亩，比去年减少5%。其中约2240万英亩为硬红冬小麦（3月份预测2310），554万英亩为软红冬小麦（3月份预测579），355万英亩为白冬小麦（3月份预测354）。

美国农业部在6月份供需报告里预测2026/27年度美国所有小麦产量为15.43亿蒲，低于上月预测的15.61亿蒲，较上年的19.85亿蒲减少4.42亿蒲或22.27%（上月预测降低21.36%）。美国冬小麦产量预估为10.3亿蒲，低于上月预估的10.48亿蒲，也远低于去年的14.02亿蒲，创下1957年以来最低值。硬红冬小麦产量预估为4.97亿蒲，低于上月预测的5.15亿蒲式耳，也远低于去年的8.04亿蒲。