周四(9月3日)纽约尾盘，彭博谷物分类指数跌0.85%，报35.34点，整体呈现出V形走势、北京时间22:00曾刷新日低至34.49点。CBOT玉米期货跌0.78%，报5.39美元/蒲式耳，一度跌至5.26美元。CBOT小麦期货跌2.81%，报7.52美元/蒲式耳，一度跌至7.3美元。CBOT大豆期货涨0.38%，报13.14美元/蒲式耳，豆粕期货涨1.25%，豆油期货跌1.35%。CBOT瘦肉猪期货跌0.45%，活牛期货涨1.93%，饲牛期货涨1.98%。