乌克兰农业部的数据显示，由于天气有利，10月底乌克兰已经收获6320万吨谷物和油籽。

截至10月26日，乌克兰谷物和豆类作物的收获面积为885.5万公顷，相当于计划收获面积的81%，已收获谷物4337万吨，平均单产4.9吨/公顷。

玉米收获面积为194.7万公顷（48%），单产6.84吨/公顷，产量为1332万吨。

葵花籽收获面积为469万公顷（93%），单产2.36吨/公顷，产量为1021万吨。

大豆收获面积为173万公顷（96%），单产2.61吨/公顷，产量451万吨。

已经结束收获的作物

冬小麦收获面积469.45万公顷，单产4.73吨/公顷，产量2221.1万吨。

大麦收获面积150.45万公顷，单产3.90吨/公顷，产量586.3万吨。

油菜籽面积139.6万公顷，单产2.87吨/公顷，收获产量400.5万吨。

乌克兰农业部在10月2日表示，由于天气因素有利，乌克兰2023/24年度的谷物和油籽产量预测值上调至7910万吨（上年7618万吨，以下括号均为上年数据）。其中包括约5750万吨谷物（5534万吨）和2160万吨油籽（2084万吨）。

乌克兰农业部初步估计2023年将收获2170万吨小麦（2073万吨），570万吨大麦（561万吨）和2850万吨玉米（2767万吨）。

此外，乌克兰将在2023年收获2160万吨油籽（2084万吨），其中葵花籽产量为1300万吨（1290万吨），油菜籽产量为400万吨（360万吨），大豆产量为460万吨（434万吨）。

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