知情人士透露，印度政府正在考虑将蒸谷米的出口关税定为每吨100美元，以遏制出口商为避税而少开票的现象。目前蒸谷米出口关税为20%。商务部已经成立了一个委员会－－大米联合会咨询委员会，来处理大米出口问题。去年8月25日，政府对蒸谷米出口征收20%的出口税，直至2023年10月16日，旨在维持充足的国内库存并控制价格。该关税后来又延期到今年3月31日。一些行业高管表示，许多出口商少开发票，以避免支付更高的出口税。