法国农业局（FranceAgriMer）表示，上周法国软小麦优良率大幅下滑，创下8年来最差水平，收割进度依然迟缓。

截至7月15日，软小麦收获进度仅为14%，一周前4%，低于去年同期的51%，五年均值为43%。

软小麦评级优良的比例为52%，低于一周前的57%，也低于去年同期的80%，继续位于2016年以来同期最差水平，当时作物优良率因暴雨降至63%。

7月9日，法国农业部预测2024年法国软小麦产量将降至2965万吨，比2023/24年度的3507万吨减少15.4%。这也是过去20年来的最低产量之一。过去20年里，只有其他两个年份（2016年和2020年）的产量也不超过3000万吨。

FranceAgriMer在7月11日警告称，未来将下调法国小麦产量，2024/25年法国小麦出口和库存将减少。

去年秋季和初冬的暴雨推迟了法国软小麦播种进度，还影响到幼苗生长，特别是在西海岸。此外，大雨还扰乱了西欧其他地区的播种和作物早期发育，促使战略谷物公司调低了2024年欧盟小麦和大麦的产量预期。

欧盟委员会6月27日预测，2024/25年度欧盟软小麦产量为1.21884亿吨，比上年降低2.9%，为四年来最低产量水平。与四年前类似的是，本年度西欧部分地区的小麦种植因秋冬季的大雨而遭遇中断。

冬大麦和杜伦麦评级下降

冬大麦收获速进度为80%，高于一周前的61%，但低于去年同期的98%以及五年同期均值89%。冬大麦优良率为53%，低于一周前的55%，去年同期80%。

大麦是最早收获的作物，今年法国大麦作物疾病以及谷物霉菌毒素过高令人担忧。法国农业部预测今年法国冬季大麦产量将同比降低11%，因为播种面积以及单产下降。

杜伦麦收获45%，高于一周前的18%，但是低于去年同期的82%以及五年均值76%；杜伦麦优良率为60%，低于一周前的62%，去年同期67%。

春大麦收获13%，上周3%，去年同期59%，五年均值37%；春大麦优良率稳定在69%，但低于去年同期的73%。

玉米作物的优良率为81%，低于一周前的83%，也低于去年同期的82%。

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