加拿大统计局发布的数据显示，上周加拿大的小麦和油菜籽出口步伐加快，总体出口步伐领先去年同期。

加拿大的谷物和油籽（包括小麦、杜伦麦，大麦和油菜籽）市场年度始于每年8月1日，截止到次年7月31日。

截至9月1日当周，加拿大小麦出口量为28.3万吨，上周16.9万吨。2024/25年度迄今的出口总量为131.0万吨，同比提高5.1%。

当周杜伦麦出口量为6.1万吨，上周3.1万吨；2024/25年度迄今的出口总量为21.4万吨，同比提高44.7%。

当周大麦出口量为2.1万吨，上周0.03万吨；2024/25年度迄今的出口总量为6.8万吨，同比增长686.1%。

当周油菜籽出口量为17.5万吨，上周27.8万吨。2024/25年度迄今的出口总量为100.5万吨，同比提高238.4%。

背景数据

2023/24年度加拿大的小麦出口总量为2,115.2万吨，同比提高7.54%。杜伦麦出口量达到345.5万吨，同比降低32.3%；大麦出口量为228.7万吨，同比减少22.8%；油菜籽出口量为685.9万吨，同比降低15.3%。

加拿大农业部在8月20日发布供需报告，调低了2024/25年度（8月至7月）小麦（包括杜伦麦和普通软小麦）产量、出口和库存等数据，也调低了大麦的产量、出口和库存。油菜籽的产量维持不变，出口和库存上调（因为上一年度的期末库存从175万吨调高到240万吨）。

2024/25年度所有小麦（含杜伦麦）产量为3436万吨（上月预测3543万吨，2023/24年度的3195万吨）；出口量2530万吨（2535，2370）；国内用量875万吨（968，849），期末库存280万吨（325，232）。

小麦（不含杜伦麦）产量预计为2832万吨（2913，上年2791）；出口预计为2050万吨（2055，2040）；库存200万吨（245，上年200）。

杜伦麦产量预计为604万吨（630，405）；出口量估计为480万吨（480，347）；期末库存估计为80万吨（80，32.5）。

大麦产量预计为788万吨（850，890）。出口预计为275万吨（295，313）。库存50万吨（60，65）。

油菜籽产量预计为1862万吨（1862，1833）；出口量估计为750万吨（700，686万）；库存223万吨（210，240）。

注：加拿大小麦，杜伦麦，大麦以及油菜籽的市场年度均为8月到7月。

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