美国农业部周一发布了今年首份冬小麦作物评级报告，显示冬小麦状况比业内人士预期的更差。这可能给小麦产量前景带来不利影响，提振小麦价格上涨，因为全球小麦库存预期降至9年来的最低值。

自年中以来，美国各地的干旱有所加剧。未来几天美国中部地区将有降雨，可能缓解干旱担忧。但是小麦作物状况前景仍取决于降雨覆盖范围和持续时间，也更多取决于明年春季冬小麦返青后的状况。

美国农业部称，截至上周日（27日），美国冬小麦优良率为38%，为39年来的第二个最差评级。作为参考，报告发布前分析师平均预测优良率为47%，去年同期为47%。五年同期均值为44%。

2023年美国冬小麦优良率为28%，当年单产接近平均水平，但是各品种的差异很大。14个软红冬小麦主产州的单产达到或打破单产纪录。

但是在头号硬红冬小麦产区堪萨斯州，2023年的产量降至十年最低水平。由于长期干旱，堪萨斯州过去三年的单产至少比长期趋势低10%。

本周报告显示堪萨斯州冬小麦优良率为38%，比五年均值低了2个百分点；而俄克拉荷马州和蒙大拿州的优良率比五年均值低20个百分点或以上。科罗拉多州和德克萨斯州的冬小麦评级略好于历史均值。

干旱监测报告显示，截至10月22日，美国约58%的冬小麦产区正在经历干旱，为2023年初以来的最高比例，高于去年同期的49%。堪萨斯州西部、科罗拉多州和蒙大拿州等地可能错过即将到来的降雨，这些地区可能占到美国所有小麦产量的近四分之一。

从长远来看，今年底可能出现的拉尼娜现象可能造成南部平原在整个冬季期间普遍干旱，这可能限制堪萨斯州、俄克拉荷马州和德克萨斯州等硬红冬小麦产区的单产。

近年来，美国软红冬小麦产区和硬红小麦产区无法同时获得丰收，阻碍美国冬小麦作物实现其单产潜力。2016年美国小麦单产达到创纪录的每英亩55.3蒲。此后，最接近这一历史纪录的是2019年（单产53.6蒲/英亩），随后是2024年（单产达到51.7蒲/英亩）。2025年美国小麦想要获得丰收，天气需要恢复有利。

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