澳大利亚农业资源经济科学局（ABARES）周二发布的季度产量报告显示，澳大利亚2024/25年度的小麦产量高于上次预期，也高于上年；大麦产量下调，但是仍高于上年。

2024/25年度澳洲小麦产量将达到3190万吨，高于9月份预期的3183万吨，较上年增长23%，比10年均值高出20%。新南威尔士州和西澳州——澳洲两个最大的小麦产区——的产量分别比上年提高75%和40%，因为两个州北部地区的产量增长。

大麦产量预期调低到1170万吨，低于9月预期的1216万吨，比上年增长13%，比10年均值高出3%，因为种植面积同比提高6%，单产也高于平均水平。

高粱产量估计为210万吨，同比降低4%，但是远高于10年产量均值170万吨。

ABARES预计2024/25年度小麦出口量为2194万吨，高于上月预测的2090万吨，较2023/24年度的1977万吨增长11%。期末库存估计为405万吨，同比提高44%。2024/25年度澳洲小麦平均价格估计为403澳元/吨，比上年的444澳元/吨下跌9.1%。

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南澳州：该州的糟糕生长条件一直持续到春季，导致小麦产量降至300万吨，较9月份下调130万吨；油菜籽产量为32.5万吨，较9月下调8.5万吨。ABARES在谈到南澳州时表示，整个生长季期间一直出现干旱、霜冻和零星的冰雹天气，这均限制了单产潜力，导致产量下降。9月份所有农业产区的降雨量低于或远低于平均水平，艾尔半岛和北部地区的作物还受到霜冻的影响，当地农作物作为草料收获，这也导致产量预测值下调。

维多利亚州：该州也经历了艰难的生长季，小麦、大麦和油菜籽预测值分别下调52万吨、40万吨和5万吨。9月份降雨量低于预期，加上大面积出现霜冻，也影响了农作物。马利和维米拉等主产区的小麦和大麦被收割用做干草。10月份维多利亚州马利中北部和东部的降雨量高于平均水平，缓解了生长压力，防止单产进一步损失。

西澳州：西澳州产区的及时降雨有助于抵消生长初期干燥炎热天气的影响。ABARES预计西澳州将收获1075万吨小麦、465万吨大麦和270万吨油菜籽，分别调高35万吨、15万吨和40万吨。尽管西澳州南部种植区的春季降雨量低于平均水平，但大多数地区在作物关键灌浆期都出现充沛降雨，因此单产和产量均高于平均水平。

新南威尔士州：本月将该州小麦和大麦产量预期分别上调140万吨和20万吨，但是油菜籽产量下调15万吨，反映出新南威尔士州南部生长季初期较为干燥，还出现一些霜冻损害。新南威尔士州冬季作物总产量预计将创下历史第二高，因为该州冬季作物播种面积创下历史次高纪录，大部分地区生长条件有利。ABARES称，新南威尔士州中西部和北部土壤墒情高于平均水平，整个冬季和春季降雨良好。

昆士兰州：该州冬季作物收获工作已基本结束，产量预计创下历史最高纪录。该州降雨充足，使得播种时土壤墒情较高，有助于使种植面积增加。进入生长季后，降雨良好，特别是南部产区，提高了所有主要冬季作物单产。

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