法国农业部表示，截至2月18日，法国农户已经播种了635万公顷2025年收获的冬季谷物，较2024年提高7.2%，但是比五年均值仍然低了1.3%。

报告显示，软小麦面积为457万公顷，同比增长10%，但是仍低于过去30年的平均水平。法国大部分小麦在冬季种植。

杜伦麦面积为19.8万公顷，同比下降5.7%，比五年均值低16.6%，并创下30年来新低。

大麦种植面积为121万公顷，同比下降2.1%，比五年平均水平低3.5%

冬季油菜籽种植面积为130万公顷，同比下降1.8%。

报告称，某些地区（尤其是布列塔尼、诺曼底、香槟、中央-卢瓦尔河谷）土壤水分过于饱和，可能会影响未来产量，或需要在春季重新播种，尤其是大麦和油籽。

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