加拿大农业部发布2月份供需报告，将2025/26年度加拿大所有小麦（含杜伦麦）产量预期调高到3519.5万吨，比1月份预测的3502.5万吨调高17万吨或0.5%，比2024/25年度的3495.8万吨增加0.7%，上月预测增长0.2%。

本月调高小麦产量预期的原因在于杜伦麦产量上调，而软小麦产量预期维持不变。

2025/26年度加拿大所有小麦出口量预计为2605万吨，高于上月预测的2590万吨，但是仍低于上年的2615万吨。

国内用量预计为917万吨，高于上月预测的905万吨，也高于上年的911.3万吨（上月预测909.9万吨）。

2025/26年度期末库存预计为450万吨，低于上月预测的465万吨，比上年的440万吨（上月预测为445万吨）增加2.3%，上月预测同比增长4.5%。

杜伦麦产量上调，但是仍比上年减少9%以上

2025/26年度的杜伦麦产量估计为532.2万吨，比上月预测的515.2万吨高出17万吨，但是仍比上年的587万吨减少9.3%。

加拿大农户将在2025年增加杜伦麦种植面积，主要因为与其他作物相比，杜伦麦的价格和利润潜力更高，尤其是在萨斯喀彻温省南部和阿尔伯塔省等地区。

本月预计2025/26年度的杜伦麦出口量达到455万吨，高于上月预测的440万吨，但是低于2024/25年度的490万吨。

杜伦麦库存为50万吨，低于上月预测的65万吨，也低于上年的60万吨。

大麦产量维持不变

2025/26年度大麦产量估计为860万吨，和上月预测持平，比上年的814.4万吨增长5.6%。大麦出口量估计为290万吨，也和上月预测持平，低于上年的300万吨。

玉米产量维持不变，出口上调

2025/26年度加拿大玉米产量预计为1510万吨，和上月预测持平，但是比2024/25年度的1534.5万吨减少1.6%。

玉米出口量预计为210万吨，高于上月预测的200万吨，但是低于2024/25年度的230万吨（上月预测为220万吨）。期末库存预计为200万吨，和上月预期持平，也额和2024/25年度持平。

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