澳大利亚统计局数据显示，2025年1月高粱出口量仅为9,932吨，远低于12月的44,621吨，同比骤降77.7%，创年度新低，原因在于库存大幅下降。

弗莱克西谷物公司经理山姆?罗奇指出，1月高粱库存极低，昆士兰和纽卡斯尔等物流枢纽转而主运鹰嘴豆。他预计2月和3月出口仍将低迷，但略高于1月水平，从3月底起有望回升。

罗奇强调，澳大利亚高粱报价保持强劲，受美国关税政策威胁及中国对美报复性关税支撑，价格已上涨10%或30美元/吨（约至330美元/吨），未来或进一步走高。

美国是中国高粱最大供应国，2024年出口570万吨，远超澳大利亚的200万吨，且美国对华高粱出口量也超过澳大利亚对华大麦出口。若无额外小麦和玉米进口配额，澳大利亚难取代美国地位。然而，愈演愈烈的贸易战利好澳大利亚高粱和大麦需求，因中国未对高粱和大麦设置进口配额。

数据分析与解读：2025年1月澳洲高粱出口9,932吨（日均约320吨），较12月的44,621吨减34,689吨，反映库存接近枯竭。

2024年全年出口约200万吨（月均16.7万吨），1月仅占年均的6%。中国占2024年出口86%（约172万吨），美国570万吨占中国进口90%（估算630万吨）。贸易战推高澳高粱溢价，当前约330美元/吨（基于2023年300美元/吨+30美元），若美对华出口受阻，澳3-4月新季上市或增至20-30万吨/月。

结论：澳大利亚1月高粱出口跌至9,932吨创年度新低，库存不足是主因，2-3月料低位徘徊，3月底新季上市将提振出口。贸易战背景下，中国对美高粱加税利好澳市场，价格已涨30美元/吨，短期或挑战350美元/吨，长期增量受限于美替代难度。

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