乌克兰农业委员会下属农业合作社PUSK的分析部门称，由于播种面积减少以及天气风险，2025/26年度乌克兰大麦产量将大幅下降。
PUSK分析师预计今年乌克兰大麦产量为510万至530万吨，比俄乌冲突前的产量低40%。这意味着本季供应将大幅减少，市场价格也将反映这一因素/
与此同时，乌克兰大麦的需求正在增长，尤其是正在重返乌克兰市场的中国以及南欧国家的需求，这为出口稳定甚至增长创造了条件。
PUSK表示，中国已签订了采购约50万吨乌克兰大麦的合同，7月至8月交货。
此外，欧洲进口商，尤其是西班牙和意大利，也在加大采购力度。
PUSK表示，鉴于国内产量前景有限，贸易商正计划提前锁定采购量。
分析师预计下半年大麦价格可能上涨，尤其是在天气风险成为现实，且产量低于预期的情况下。价格模型显示，到12月至1月，大麦CPT价格将达到每吨230-240美元，高于当前的每吨200到205美元。市场已经表现出愿意为有限的优质大麦供应支付更高价格的意愿。
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