自7月1日越南政府实施新税制以来，越南破碎率5%香米价格已飙升约31美元/吨。市场人士表示，新税制政策导致出口成本上升，对出口市场产生了不利影响。自7月1日起，越南对包括大米在内的出口商品征收5%的增值税，迫使卖方将额外成本转嫁给买方，最终转嫁给消费者。越南是世界第三大大米出口国。

标普全球商品洞察的评估数据显示，8月1日，越南破碎率5%香米离岸价为500美元/吨，比一个月前上涨31美，创下自6月3日以来的最高水平，当时的价格为504美元/吨。一位胡志明市贸易商称，越南大米市场现在一片萧条，行情低迷，生意惨淡。下个季度也很艰难。另一位出口商表示，5%的增值税负担正直接转嫁给消费者。政府将会评估情况，因为越南食品协会已要求将大米从增值税清单中豁免，但他们认为不太可能。由于增值税，出口商在一个月内已将报价提高了5%。

越南食品协会已敦促政府将大米从增值税清单中移除，以减轻出口商的财务负担并稳定市场价格。第三位越南贸易商表示，由于征税以及菲律宾需求强劲，破碎率5%香米价格在过去一个月上涨 30-40 美元/吨。

市场人士预计下一季度越南大米出口将放缓。越南海关7月7日发布的初步数据显示，越南6月份大米出口量为519,784吨，环比下降33%，同比增长1.2%。菲律宾仍然是当月最大的大米买家，数量为202,673吨，远远高于上年同期的109,080吨。标普预计越南在2024/25年度（1月至12月）将出口800万吨大米，低于2023/24年度的904万吨。

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