尽管棕榈油和豆油价格持续下跌，但由于市场预期本年度乌克兰和欧盟的葵花籽供应少，葵花籽油价格趋于稳定。加工商正积极囤积库存，因为预期未来价格可能恢复上涨。

本周，乌克兰12月份到港的葵花籽油报价维持在每吨1220-1230美元，仅仅比一个月前下跌30美元；而印度港口的葵花籽油报价为每吨1300-1310美元（孟买到岸价）。相比之下，同期棕榈油价格因出口放缓而下跌了5.5%。

乌克兰天气不利，尤其是西部地区的持续强降雨，导致晚熟作物无法完成收割，造成葵花籽产量损失和品质下降。

截至11月20日，乌克兰已经收获474万公顷葵花籽，相当于总播种面积的92%（一周前90%），收获的葵花籽产量为901万吨，平均单产为1.88吨/公顷。作为对比，去年同期收获97%，产量为1007万吨，平均单产为2.08吨/公顷。

加工商预计农民最后收获的100万吨葵花籽酸值较高，因此在计算产量时，预计总产量约为900万吨。尽管工厂库存较高，但并未降低收购价格。

乌克兰葵花籽在加工厂的收购价达到28,400-29,000格里夫纳/吨（不含增值税，50%含油量）或590-600美元/吨（不含增值税），比一周前上涨200-300格里夫纳/吨。尽管部分工厂因持续空袭警报和停电而导致收货中断，但是价格仍维持高位。

过去一周，乌克兰葵花籽粕报价上涨5美元/吨，分别达到205-210美元/吨（送货至港口）和225-230美元/吨（送货至西部边境），这主要受到饲用大麦、小麦和玉米价格上涨3-5美元/吨的支撑。

未来几周，市场将持续关注黑海地区葵花籽收割完成以及印度棕榈油需求增长（棕榈油价格已大幅下跌），这些因素将遏制葵花籽油价格的下跌空间。

截至11月14日，俄罗斯葵花籽收获完成85%，产量达1600万吨。尽管俄罗斯西南地区受干旱影响导致产量同比下降18%，但是全国总产量仍将达到1700万至1750万吨，高于去年的1650万吨。目前尚不清楚俄罗斯东部地区的农民能否完成剩余15%种植区的收割工作，因为这些地区已逐渐被积雪覆盖。

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