监测显示，7月31日，全国主要油厂进口大豆（885810）库存750万吨，周环比上升15万吨，月环比下降20万吨，同比上升32万吨，较过去三年均值上升63万吨；豆粕库存96万吨，周环比上升3万吨，月环比上升28万吨，同比下降8万吨，较过去三年同期均值下降19万吨。

7月31日，国内豆油商业库存121万吨，周环比下降2万吨，月环比上升13万吨，同比上升8万吨；菜籽油37万吨，周环比上升2万吨，月环比上升3万吨，同比下降29万吨；棕榈油84万吨，周环比下降1万吨，月环比上升8万吨，同比上升27万吨。