近年来，湖北农发集团旗下湖北省粮油集团立足湖北“鱼米之乡”资源禀赋，持续向产业上游延伸、向加工端发力、向消费端拓展，推动粮源组织、基地建设、精深加工、品牌运营、市场营销协同贯通，着力构建更具韧性、更富活力的现代粮油产业体系。

向“产”延伸：深耕核心产区，夯实产业发展底盘

围绕湖北优质稻米产业，湖北省粮油集团旗下各企业多点发力，推动优质稻米从田间原粮向标准化、规模化产品加速跃升。加快整合稻米产业资源，组建江汉大米集团，持续深耕“江汉大米”省域公用品牌，并通过产业主体整合等方式进一步充实稻米产业链基本盘。

现代农业集团作为农业产业化国家重点龙头企业，围绕“一颗谷、一粒米、一滴油、一片药”统筹粮食、油脂、生物医药产业板块，构建稻谷绿色循环全产业链。稻谷加工为大米，米糠深加工产出稻米油，副产物进一步延伸至谷维素原料，提升农业资源利用效率，实现稻谷价值最大化。作为稻米油国家标准制修订单位，企业年处理米糠30万吨、精炼能力10万吨，年产小包装食用油8万吨、大米20万吨，拥有油脂仓容5万吨、粮食仓储50万吨，构建完整的产业链体系，为旗下“楚花香”等知名品牌提供坚实产业支撑。2026年，“楚花香”以137.87亿元的品牌价值入选《中国500最具价值品牌》。

湖北省粮油集团旗下“楚花香”品牌

在“江汉大米”核心产地之一的监利市，农发恒泰公司发挥龙头引领作用，依托“全国水稻第一县”资源优势，谋划建设“江汉大米”5G智能工厂联农带农项目，公司现有日处理150吨稻谷生产线和配套400吨/批次烘干中心，项目建成后新老设施合计年产大米约9万吨，稻谷烘干能力达1000吨/批次，产能提升显著。

在沙洋县，农发洪森米业自建2400亩特优香稻种植示范基地，配套建设300亩黑米合作示范推广基地，发挥新品种、新技术示范效应。企业大力发展订单农业，订单种植总面积达10万亩，其中“江汉大米”专用品种订单面积4万亩，对订单农户稻谷实行保底高价收购，破解农户卖粮难、增产不增收难题。同时配套日烘干1200吨稻谷集中清理烘干服务中心，为周边农户提供烘干服务，降低粮食产后损耗。

向“购”拓展：链接南北粮源，提升产业组织能力

湖北省粮油集团统筹省内优质粮源与北方粮食产区资源，构建跨区域粮食供应链。在东北玉米主产区，集团旗下省粮食公司吉林库区扎根产地，依托收储节点开展市场化粮食购销，2026年以来，已收购粮食近28万吨，完成烘干近15万吨，完成近10万吨的出库。库区配套完善烘干、仓储设施，解决东北农户粮食晾晒难、储存难、卖粮难等痛点，助力粮源就地转化增值。企业依托武汉国家粮食交易中心开展贸易粮交易，形成“产地组织粮源+区域仓储集散+市场化交易”的购销模式。

一端扎根江汉平原，一端连接东北粮源，企业正加快构建“立足湖北、链接全国、产销协同”的粮食供应链体系，把市场需求传导到产地，把优质粮源导入市场，推动传统粮食购销从单笔业务向稳定产业链、供应链关系转变，产业组织能力持续夯实。

向“加”升级：强化科技赋能，释放粮油产业增值空间

省粮油集团持续推进长江绿地粮食加工线、康宏粮油烘干设施、孝感公司绿色储粮等项目升级，推动仓储、烘干、加工等传统能力加快向标准化、智能化转型。2025年，集团实现营业收入325.47亿元，并新增2家国家高新技术企业，“油茶籽油、米糠精深加工”等技术成果达到国际先进水平。

洪森米业联合武汉轻工大学开展产学研合作，实施稻米加工产线数字化智能改造，实现生产过程实时感知、智能分析和趋势预测，改造后产线整米率提高约5%—8%，单位能耗降低约15%，以数字化手段实现节粮减损、降本增效。

在安陆市，农发源源公司打造粮油精深加工标杆，投入超2亿元建成现代化智能工厂，配套7条全自动米粉生产线，年产粉饼可达3.5亿块。企业摒弃传统露天晾晒工艺，配套智能密闭烘干系统，精准调控温湿度，烘干工段人力投入下降70%，原料损耗率降低4个百分点；联合高校院所研发影像在线检测系统，自动识别剔除产品瑕疵，拥有四十余项专利技术，获评国家级科技型中小企业；二期生产线加快规划，持续放大米制品精深加工产能，推动稻米就地转化增值。

向“农”扎根：贯通利益链条，释放产业富农效应

从江汉大米基地到小龙虾产业，从产地收购到加工销售，省粮油集团不断探索“企业+基地+合作社+农户”等利益联结机制，以产业赋能乡村发展，持续完善联农带农体系，推动产业发展、集体增收、农户致富深度融合，实现产业提质、乡村增效、群众增收协同发展。

2025年，集团旗下“江汉大米”产品销售额再创新高，江汉大米核心产区持续推进订单生产和标准化种植，依托优质优价机制提高农户种粮收益；小龙虾集团已自建养殖基地10万亩、联结带动农户2.5万户，辐射全省养殖面积150万亩，累计带动农户综合增收15亿元；农发源源订单种植辐射周边稻区超8万亩，带动数千户种粮农户稳定增收，就地吸纳周边群众就业300余人；农发恒泰项目落地后，优先吸纳本地脱贫劳动力，带动产业链季节性就业500人以上，农户从6000户增至20000户，覆盖监利及周边产区，带动农户亩均增收300元以上，持续巩固30余个村（社区）帮扶成果。

从一粒粮到一条链，从一个产品到一个品牌，从单向购销到产业协同，省粮油集团正加快把资源优势、产业优势、品牌优势转化为发展优势。站在“十五五”开局的新起点，企业将进一步聚焦粮油主责主业，持续做强粮源、做优加工、做响品牌、做实联农带农机制，持续夯实现代粮油产业体系，为保障国家粮食安全、服务湖北农业强省建设、助力新时代“鱼米之乡”建设贡献更坚实的粮油力量。