1、做煎饼
糜子米可以用来做煎饼吃,再用它做煎饼的时候,需要提前用清水把它浸泡,然后放到料理鸡中把它磨成比较浓的糊,然后再准备平底锅,把它放在平底锅中摊成比较薄的饼状,涂抹自己喜欢的酱料,放上油条或者脆饼,把它叠起来就能吃。
2、做窝头
糜子米还可以用来做窝头吃,再用它做窝头的时候,需要提前把它磨成面,然后放入适量小苏打,加入温水揉成面团,再把它分成小剂子揉成圆形以后,在它底部掏一个洞制成窝头的样子,然后把它入锅蒸熟,起锅以后就能吃。用糜子米制成的窝头不但口感好,食用价值还特别高。
上面为大家介绍了糜子米的食用方法,能让大家详细了解糜子米怎么吃,也能让大家掌握糜子米的烹调技巧监护,大家再想吃糜子米时,可以用不同的方法去使用它,能品尝到糜子米的不同滋味,也能让人体尽可能多地吸收糜子米中的有效营养。
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