12月11日,“滑县面粉”区域公用品牌在安阳市滑县正式发布,标志着该县农业品牌化建设迈出新步伐。
滑县是河南省粮食主产区,常年小麦种植面积稳定在180万亩以上,年产量超10亿公斤,被誉为“中原麦乡”。当地坚持推广优良品种与绿色种植技术,保障了原粮的产量与品质。
此次发布的“滑县面粉”区域公用品牌,是滑县推动粮食产业提质增效的重要举措。河南工业大学教授王凤成表示,滑县小麦蛋白质含量高、面筋质量好,加工性能突出,具备打造高端面粉品牌的优势。
发布会明确了七大品类面粉的理化指标。滑县面粉行业协会与6家重点企业签署了战略合作协议,初步形成产销对接机制。
“我们将严格遵循标准,做好每一道质量关,让更多人吃到滑县的好面粉。”福乐道口面业总经理刘建涛说。
活动现场还设有面制品品鉴区,展示了由“滑县面粉”制作的多种传统美食。在随后举行的圆桌对话中,多位专家围绕面粉产业可持续发展进行了交流。
“下一步,滑县将以区域公用品牌为核心抓手,持续完善质量管控体系,拓展线上线下销售渠道,深挖千年农耕文化内涵,讲好‘麦乡故事’,擦亮‘面粉名片’,坚定不移走质量兴农、绿色兴农、品牌强农之路,为加快建设农业强省贡献更多滑县智慧与力量!”安阳市委常委、滑县县委书记李明东说。
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