
张根旺教授1962年到河南工业大学(原郑州粮食学院)任教,1982-1984年作为访问学者被派往美国罗格斯大学进修,长期从事油脂化学与工程的教学和科研工作,担任中国粮油学会副理事长和中国食品科技学会理事,是我国粮油行业的知名专家,享受政府特殊津贴。
2023-04-10

张根旺教授1962年到河南工业大学(原郑州粮食学院)任教,1982-1984年作为访问学者被派往美国罗格斯大学进修,长期从事油脂化学与工程的教学和科研工作,担任中国粮油学会副理事长和中国食品科技学会理事,是我国粮油行业的知名专家,享受政府特殊津贴。