在植物油大家庭中，茶油是一种比较小众的存在。很多时候，面对亲戚朋友送的一瓶茶油，不少人往往拿不准怎么吃，不清楚茶油能否用来炒菜或煎炸食物。我们不妨听听食品科学领域的专家如何说。 茶油中油酸含量高 茶油，又叫山茶油、油茶籽油，是从油茶树的成熟种子中提取的食用油 点击详情>>

冬至时节，地冻天寒。有些人家习惯用猪油料理食物，以求热量满满、香气浓郁。网上说猪油富含维生素D和B，营养素含量高出任何植物油，而且因为商业化程度低，所以猪油不像植物油有很多添加剂。那么，猪油是否真的比植物油更纯净、更安全，对人体更友好呢？我们可以看看中国农业 点击详情>>

日前，位于昌吉国家农业高新技术产业示范区的新疆绿冠谷农业科技有限公司（以下简称“绿冠谷公司”）内，全疆首条年产1500吨的7D工艺文冠果油生产线正式投产，填补了新疆在文冠果榨油领域的空白。 这两天，在新疆绿冠谷农业科技有限公司的生产车间内，机器轰鸣不绝，醇厚的油 点击详情>>

据统计，2024年赤峰市林草总产值达155.31亿元，连续两年位居全区第一。 内蒙古自治区赤峰市是我国北方重要生态安全屏障，作为全国防沙治沙综合示范区，近年来，赤峰市依托深厚的林草沙湿资源禀赋，积极培育木本粮油、经济林、林下经济等特色优势产业，发展生态旅游、森林康养 点击详情>>

山东国新粮油发展集团（国新粮油）是枣庄市委、市政府深化国企改革，于2018年12月组建的国有粮油产业集团，全市保障粮油安全储备“主力军”。多年来，集团锚定“保障区域粮食安全、引领产业转型突围”战略定位，以“智储攻坚、链网协同、品牌焕新”为主线，致力于“储粮提效、 点击详情>>

印度大米公司的股票下跌，此前美国总统唐纳德特朗普暗示，美国可能会对印度大米公司的产品加征新关税，以回应他所说的倾销问题。KRBL一度下跌2.9%，LT Foods跌8%，GRM Overseas跌4.8%，Mishtann Foods跌2.1%。特朗普周一在白宫宣布向美国农户提供数十亿美元新援助的活动上发表 点击详情>>

当地时间12月8日，美国总统特朗普宣布了一项120亿美元的农业援助计划，以帮助那些因特朗普提高对华关税引发更广泛贸易战后，既面临成本上涨又难以销售农产品的农民。在宣布该计划的圆桌会议上，一家美国碾米厂首席执行官梅丽尔肯尼迪向特朗普抱怨中国、印度、泰国的“大米倾销 点击详情>>

近日，网传江苏如东长沙镇一食用油罐车拉化学用品信息引发关注。 对此，如东县长沙镇人民政府发布情况通报称，该镇辖区内一企业从山东同创精细化工有限公司采购了PAE湿强剂，相关运输事宜由山东同创委托山东沂水博顺物流有限公司负责。据山东同创提供的营业执照、车辆变更、行 点击详情>>

监测显示，12月5日，国内豆油商业库存117万吨，周环比下降3万吨，月环比上升1万吨，同比上升19万吨；菜籽油36万吨，周环比下降2万吨，月环比下降7万吨，同比下降5万吨；棕榈油68万吨，周环比上升2万吨，月环比上升3万吨，同比上升16万吨。 点击详情>>

时下，在“中国油橄榄之乡”陇南武都，橄榄油已不仅是凉拌菜肴的佐餐佳品，更成为当地人日常烹饪的灵魂所在。从煎、炸到炖、煮，本地优质的橄榄油正以其独特风味融入百姓餐桌，展现出“中国油橄榄之乡”的产业发展新气象。 据陇南市武都区油橄榄产业开发办公室最新信息显示， 点击详情>>