在亚洲的日本、台湾等市场上，到处都有含有GABA成分的功能性食品。其生产量最大的商品是“发芽糙米”。
在日本，以关心健康的消费者为中心，发芽糙米很受欢迎，业界全体的销售量在逐渐增加。2004年日本国内的发芽糙米生产量达到了15000吨。2007年产量达到20000吨。增长速度约15%／年。
我国早在上世纪末本世纪初就有生产发芽糙米的企业，但是，由于消费者对发芽糙米的功能性不清楚，宣传力度不够，再加上当时在我国“生活习惯病”还没有被社会所注目，所以没有大的进展。
但近年来，我国生活习惯病的发病率在急速上升，特别是高血压病及情绪紧张，失眠等症状，给人们的生活、工作和学习带来严重的危害。为此，患病的人寻求治疗方法，周围的人也开始重视自己的健康，将防病这一被忽视的课题搬到了生活的议事日程上来。
我们的技术在于,在无排污,无流失的条件下，又解决的GABA富化过程中的食味,口感问题，同时也解决了GABA成分从米胚芽向胚乳转移的难题，生产出口感和食味不亚于普通白米，但GABA含量是普通白米的10倍以上的功能性免洗米。
永红国际展览(搜索"永红国际展览"公众号关注)注：转载请联系授权并保留出处和作者，不得删减内容。
