美国农业部周一发布的月度压榨数据显示，1月份美国大豆压榨量创下历史同期最高水平。

报告显示，美国1月份的大豆压榨量为2.2786亿蒲（相当于683.6万短吨），比12月份的2.2986亿蒲下降0.87%，较2025年1月的2.1255亿蒲增长7.20%，这也是1月份的历史最高值。

作为对比，分析师们预计1月份大豆压榨量为2.263亿蒲(678.9万吨短)。

美国全国油籽加工商协会（NOPA）发布的月度压榨数据显示，NOPA成员在1月份的大豆压榨量达到2.21564亿蒲，环比减少1.52%，但是同比增长10.57%，创下1月份的历史最高压榨量，也是有记录以来的单月压榨第三高点。

基于美国农业部数据的压榨利润计算结果显示，2026年1月底大豆压榨利润为每蒲2.87美元，高于2025年12月底的2.28美元/蒲。作为参考，2025年度压榨利润平均为2.46美元/蒲，高于2024年的2.44美元/蒲。

美国农业部在2月份供需报告预测2025/26年度美国大豆压榨量为25.70亿蒲，和1月预测持平，较上年的24.45亿蒲增长1.25亿蒲或5.11%。