截至2026年1月16日当周，芝加哥期货交易所（CBOT）糙米期货进一步上涨，基准期约收高3.4%，主要反映了1月份供需数据偏多，美国大米出口销售改善。

美国农业部的供需报告显示，美国2025/26年度所有大米产量预估下调60万美担至2.067亿美担，原因是收获面积调低，抵消单产调高的影响。平均单产估计为每英亩7544磅，较上月调高38磅。美国大米国内用量及其他用量上调500万美担，达到创纪录的1.71亿美担。所有大米出口下调300万美担至8900万美担，反映对西半球市场的糙米销售和装运持续疲软。期末库存下调360万美担至4930万美担，同比降低9%。大米年度均价上调0.20美元至11.80美元/美担，但低于上年的14.80美元。

美国农业部出口销售周报显示，截至1月8日当周，2025/26年度美国大米净销售量为58,100吨，较上周显著增长，较四周均值增长66%。不过本年度迄今大米出口销售总量为147.5万吨，同比减少22.9%，而美国农业部预计全年出口减少1.7%。

在亚洲市场，大米价格稳中下跌，因为需求疲软，市场交投清淡。印度大米出口价格小幅下跌，原因是需求疲软和卢比贬值。越南大米出口价格保持稳定，市场交易不振。泰国大米出口价格下跌，市场需求疲软，没有大宗交易。汇率波动及国内价格走低，也导致出口价格下跌。贸易商称，由于大米产量良好，市场供应已出现过剩。

从基金持仓来看，截至1月13日当周，投机基金在芝加哥糙米期货及期权市场的净空单为5,563手，比一周前减少530手或8.7%。下面是过去一周期货市场述评：

1月12日，糙米期货收盘上涨，主要反映大米供需数据利好。

1月13日，糙米期货上涨，主要反映了1月份供需数据利好。

1月14日，糙米期货收盘下跌，从近两个月的高点有所回落。

1月15日，糙米期货稳中互有涨跌，整体呈现缩量整理的趋势。

1月16日，糙米期货收盘稳中下跌，呈现区间振荡态势。

1月16日收盘时，3月期约比一周前上涨35美分，报收10.60美元/美担；5月期约比一周前上涨34.5美分，报收10.875美元/美担；7月期约比一周前上涨33美分，报收11.145美元/美担。