机器轰鸣间,黑亮的黑豆、饱满的花豇豆、艳红的红小豆在生产线中完成“蜕变”:原粮入库后,经大小粒分离、去石去土、比重筛选、色选抛光等多道工序,剔除霉变和杂质,最终封装成袋,全程机械化操作精准高效。
这是内蒙古通辽市科左中旗门达镇五家窝堡村亿丰源杂粮购销有限公司的日常生产场景,也是该村以小杂粮为支点,撬动乡村振兴的生动缩影。
企业架桥:一头连农户 一头通市场
“我们就是一头连农户、一头连全国各地市场的‘脐带’。”亿丰源杂粮购销有限公司负责人郭立昕指着忙碌的生产线介绍,企业专注于本地黑豆、花豇豆、红小豆的收购加工,年生产量可达1.2万吨。为让农户放心种植,企业建立了全链条服务体系:免费提供优质豆种,邀请农业技术专家上门指导种植技巧,从选地、播种到田间管理全程跟踪;在收获季推行“上门收购、公平定价、即时结算”模式,彻底解决农户“卖粮难、压价愁、回款慢”的痛点。对消费者,企业坚守“粮源可追溯、价格实惠”的承诺,通过标准化加工确保杂粮品质;对家乡,企业扛起振兴责任,2024年交出亮眼成绩单——营业收入6200余万元,利润突破350万元。
同样扎根村里的龙全杂粮购销部,则走出了“合作共赢+公益帮扶”的特色路。“我们不仅和黑吉辽的家庭农场建立定点收购合作,还主动帮扶村里困难村民。”负责人郭洪龙说,自家农具齐全,耕种时免费为家庭条件较差的村民提供耕种服务。如今,龙全的杂粮不仅畅销南方各省市,还远销海外,让“五家窝堡杂粮”香飘国门。
农户受益:种粮有奔头 口袋鼓起来
“以前种玉米,一亩地收入也就800来块,还得自己拉去卖,耗时间又折腾。”村民吴玉坤蹲在自家地头,看着沉甸甸的豆荚喜笑颜开。今年他种了500亩,全程跟着企业的技术指导来,“企业送的豆种好,专家教我们合理密植、绿色防虫,一亩地能收350多斤,企业上门收购价每斤2.8元,一亩地纯收入近1000块!”
吴玉坤的增收故事并非个例。村民刘义家里有500亩多地,以前总愁“种啥赚钱、收了卖给谁”,自从加入“企业+基地+农户”模式,她心里有了底:“每年春天企业送豆种上门,平时有技术员指导,秋天机器直接开到地头收购,钱当场就结了,咱种地没风险、收入稳!” 据统计,村里参与杂粮种植的农户达40余户,户均年增收五万元以上。
村集体发力:集群发展 绘就振兴蓝图
“从2016年产业起步,近十年时间,我们从零散种植发展到规模化集群,靠的就是‘企业引领、农户参与、集体服务’的思路。”门达镇党委副书记桂斯日古楞介绍,村里已培育形成2家年利润超千万元、1家年利润超百万元的企业梯队,小杂粮种植面积稳定在3000亩以上,形成了“种植—加工—销售”完整产业链。
为进一步壮大产业,门达镇正在规划新动作:打造“五家窝堡杂粮”区域公共品牌,设计特色包装、规范质量标准;引进杂粮深加工生产线,开发杂粮粉、杂粮粥料、即食杂粮等产品,延长产业链、提升附加值;依托电商平台拓宽销售渠道,让“金豆”走进更多城市家庭。“下一步,我们要让小杂粮成为更响的品牌、农户更稳的收入来源,让乡村振兴之路越走越宽。”桂斯日古楞信心满满。
从田间地头的“不起眼”,到市场上的“香饽饽”,五家窝堡村的小杂粮,早已变成乡亲们口袋里的“金豆”。在“企业+基地+农户”模式的加持下,这颗颗饱满的杂粮,正铺就一条持续增收、共同富裕的乡村振兴康庄大道。
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