咨询机构 Safras & Mercado 的最新估算显示，2026 年巴西小麦种植面积预计将同比减少 20%。

2026年巴西小麦种植面积预计为 190.5 万公顷，而上年为 238.1 万公顷。

小麦产量预计为 585.5 万吨，较上年的 812 万吨下降 27.9%。平均单产预计将下降9.9%，从每公顷 3,410 公斤降至 3,073 公斤。

Safras & Mercado的专家 艾尔西奥·本托表示，生产成本与小麦价格关系恶化，是导致种植规模缩减的主要因素。

受中东地缘政治紧张局势影响，化肥（尤其是氮肥）价格上涨，推高了作物种植成本；与此同时，全球供应充足以及进口小麦的竞争持续给价格带来压力。本托表示，这是历史上巴西小麦种植面临的最糟糕贸易条件之一。

在经历了数年利润缩水甚至亏损之后，生产者在进入 2026 年种植季时就已经背负了更多债务，投资能力减弱，这使得获取农业信贷变得更加困难。另一个值得关注的问题是缺乏足够稳健可靠的农业保险政策。许多生产者认为，考虑到极端天气事件可能造成的损失，作物的预期回报无法抵消财务风险，这降低了他们扩大种植面积或投资昂贵技术的意愿。

本托表示，如果585.5万吨的产量数据得到确认，巴西将不得不把小麦进口量增加到800万吨以上，特别是在厄尔尼诺可能导致单产和质量受损风险增加的情况下。

南里奥格兰德州的产量将下降超过33%。

作为巴西的最大小麦产区，2026年南里奥格兰德州的小麦种植面积减少了28.6%，降至75万公顷。产量预计同比下降33.3%至240万吨；平均单产预计下降6.7%，从每公顷3428.6公斤降至3200公斤。

在第二大产区帕拉纳州，小麦种植面积减少13.5%至74万公顷；预计产量为220万吨，同比下降21.4%，单产将降低9.2%，降至每公顷2973公斤。

其他州也出现了种植面积和产量缩减的情况。圣卡塔琳娜州的种植面积减少了13.6%，降至9.5万公顷，产量为30万吨（降幅为21.1%）。圣保罗州的种植面积同样减少了13.6%，降至9.5万公顷，总产量为32万吨（降幅为19.0%）。米纳斯吉拉斯州的种植面积减少了10.7%，降至12.5万公顷，但其产量降幅在各州中最大，达40.0%，降至33万吨，主要反应干旱对非灌溉小麦作物的影响。

戈亚斯州和联邦区的种植面积减少了11.8%，降至7.5万公顷，产量为23万吨（降幅为22.0%）。在南马托格罗索州，种植面积减少了20.0%，降至2万公顷；总产量为5万吨（下降28.6%）。在巴伊亚州，种植面积和产量均下降了16.7%，分别降至5000公顷和2.5万吨。

本托表示，以上估算数据反映的是初始生产潜力，尚未计入可能因气候原因造成的损失。不过米纳斯吉拉斯州和戈亚斯州除外，因为这两个州的旱情已对部分非灌溉作物造成影响。